Čerstvé mušle Konzervované mušle v slanom náleve
Vlastnosti
- Hlavné zložky:Fresh Abalone（Ušeň pochádza z vlastnej ekologickej, plastovej rybárskej raftovej farmárskej základne spoločnosti s rozlohou 300 hektárov, ktorá je ekologicky pestovaná, organická a zdravá.）
- Chuť:Čerstvá mušľa sa dusí v čistom vývare bez akýchkoľvek prísad, čím sa vracia jej pôvodná chuť.
- Vhodné pre:Vhodné pre všetky vekové kategórie (okrem ľudí s alergiou na morské plody)
- Hlavné alergény:Mäkkýše (Abalone)
- Nutričná zložka:Abalone je tradičná a vzácna čínska ingrediencia. Jeho mäso je jemné a bohaté na chuť. Patrí medzi „ôsmich pokladov mora“ a je známy ako „koruna morských plodov“. Ide o mimoriadne hodnotné morské plody, ktoré sa preslávili na medzinárodnom trhu. Nielen to, abalone je tiež bohatý na výživu a má veľkú liečivú hodnotu. Štúdie zistili, že mušle sú bohaté na bielkoviny, z ktorých 30 % až 50 % tvorí kolagén, oveľa viac ako iné ryby a mäkkýše. Je tiež bohatý na bielkoviny, aminokyseliny a vápnik (Ca), ktorý je dôležitý pre reguláciu acidobázickej rovnováhy organizmu a udržiavanie nervovosvalového vzrušenia. Je tiež bohatý na železo (Fe), zinok (Zn), selén (Se), horčík (Mg) a ďalšie minerálne prvky.
Odporúčaný recept
Abalone & kuracia polievka
Nakrájajte kurča na nugety, vložte ho do hrnca a varte vodu, kým voda nezovrie, potom kuracie nugety vyberte. Pripravte si plátky zázvoru, zelenej cibuľky a goji. Do hrnca nalejte vodu, pridajte kuracie nugety a prísady a nakoniec prilejte konzervu abalónky a päť minút povarte.
