Fotiaoqiang – Budha skáče cez múr Prémiový morský guláš – kuchyňa Fujian, uchovávajte pri normálnej teplote
Funkcie
1. História FO TIAO QIANG
FOTIAOQIANG je typické jedlo provincie Min Cai (kuchyňa Fujian) a objavuje sa na stoloch mnohých dôležitých štátnych hostí, ako napríklad amerického prezidenta Reagana a kráľovnej Alžbety. Je známe svojou voňavou a chutnou vôňou. Existuje mnoho príbehov o pôvode tohto jedla. Medzi nimi je bežný príbeh: Podľa zvyku provincie Fujian by nevesta mala na tretí deň po sobáši uvariť jedlá pre svokrovcov. Bolo jedno bohaté dievča, ktoré nevedelo nič o varení. Pred sobášom jej matka vopred uvarila veľa jedál, zbalila ich a potom neveste povedala o postupe varenia. Nevesta však na postup zabudla, tak všetky jedlá dala do nádoby a utiekla do domu rodičov. Na druhý deň jej svokra išla do kuchyne a našla nádobu. Keď ju otvorila, dom sa naplnil vôňou. A to bolo „Fo Tiao Qiang“, za čo si nevesta samozrejme vyslúžila pochvalu.
2. Vybrané vysokokvalitné morské plody zachovávajú pôvodnú chuť surovín bohatých na bielkoviny a kolagén.
Mušle sú bacuľaté a krehké, morská uhorka je pevná a mäkkýšová, mäkkýše sú silné a chrumkavé, sušené mušle sú jemné a mimoriadne čerstvé a slimačie mäso je čerstvé a hladké.
3. Polievka sa varí desiatky hodín, je jemná, ale nie mastná a má nekonečnú arómu.
4. Neobsahoval žiadne iné mäsové výrobky okrem morských plodov. Nízky obsah tuku a kalórií.
5. Bez konzervačných látok a aróm.
6. príprava zdravého a chutného jedla v jednoduchých krokoch: Pripravené na servírovanie po otvorení. Chutí lepšie po zohriatí.
