Sušené klinčekové ryby
Funkcie
- Hlavné zložky:Miestna klinčeková ryba je produktom so zemepisným označením zo zálivu Dinghai. Je to zdravý a kvalitný produkt s čistou vodou, plným a čerstvým mäsom, krehkým a mastným, tradične sušeným, s tradičnou chuťou, čerstvý, ale nie rybí, bez kostí a bez tŕňov, dostatočne suchý.
- Chuť:Mäso je plné, krehké a mastné.
- Vhodné pre:Vhodné pre všetky vekové kategórie (okrem osôb s alergiou na morské plody), najmä pre ľudí s príznakmi, ako je vychudnutie, nízka imunita, anémia so stratou pamäti a opuchy.
- Výživová zložka:
Bohatý na bielkoviny a má schopnosť udržiavať rovnováhu draslíka a sodíka. Odstraňuje opuchy. Posilňuje imunitný systém. Reguluje krvný tlak, tlmí anémiu a uľahčuje rast a vývoj.
Bohatý na cholesterol, udržiava bunkovú stabilitu a zvyšuje flexibilitu stien ciev.
Bohatý na horčík, zlepšuje vitalitu spermií a zvyšuje mužskú plodnosť. Pomáha regulovať činnosť ľudského srdca, znižuje krvný tlak a predchádza srdcovým chorobám. Reguluje nervovú a svalovú činnosť a zvyšuje vytrvalosť.
Bohatý na vápnik, ktorý je základnou surovinou pre vývoj kostí a priamo ovplyvňuje výšku, reguluje aktivitu enzýmov a podieľa sa na nervovej a svalovej aktivite a uvoľňovaní neurotransmiterov.
Bohatý na draslík, ktorý pomáha udržiavať zdravie nervov a pravidelný srdcový tep, predchádza mozgovým príhodám a prispieva k normálnej svalovej kontrakcii. Má účinok na zníženie krvného tlaku.
Bohatý na fosfor, ktorý tvorí kosti a zuby, podporuje rast a obnovu telesných tkanív a orgánov, dodáva energiu a vitalitu a podieľa sa na regulácii acidobázickej rovnováhy.
Bohatý na sodík, reguluje osmotický tlak a udržiava acidobázickú rovnováhu. Udržiava normálny krvný tlak. Zvyšuje neuromuskulárnu dráždivosť.
Odporúčaný recept
Pikantné vyprážané klinčekové ryby
Umyte a nastrúhajte červenú papriku a zázvor. Rozohrejte panvicu a pridajte trochu oleja. Keď je olej horúci, pridajte sušenú papriku a sečuánske korenie, aby ste udusili arómu. Do woku dajte nastrúhané červené čili papričky a sušené fazule a niekoľkokrát opekajte. Vložte scedenú rybu s klinčekmi a opekajte asi 3 minúty. Pridajte cukor a jarnú cibuľku a rovnomerne premiešajte z panvice.
